Carbonato de cálcio
Descrição
Carbonato de Cálcio - Pote de 50gr ou Pote 01kg
É um "sal cervejeiro" bastante utilizado para correção da água cervejeira.
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Resultado:
Aumenta o PH da Cerveja
Tem solubilidade limitada e deve ser adicionado diretamente na mostura
Mais utilizado em cervejas escuras e em águas "leves"
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Fonte: ICB - Instituto da Cerveja Brasil
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