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Malte CaraAmber alemão - Weyermann
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Descrição do malte CARAAMBER Weyermann:
CaraAmber®
Cor do mosto
60 a 80 EBC
Utilização
Cervejas escuras, Amber Lager, Brown Ale, Red Ale e cervejas com notas avermelhadas
Quantidade
Até 20%
Resultado
Melhoria na estabilidade do paladar, do cor e arredondamento do sabor. Notas de sabor de toffee, caramelo e pão
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