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Malte Chateau AROME belga - CASTLE MALTING
Descrição do malte chateau Arome Castle Malting:
Malte: EBC: 95 - 105
Produtor: Castle Malting
Origem: Bélgica
Taxa de uso: Até 20%
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Descrição do produtor:
Atributos: Malte aromático belga. Alta temperatura de germinação, secagem até 115 graus para desenvolver aroma.
Características: O malte Chateau Arome proporciona aroma e sabor maltado rico a cervejas lager, âmbar e escuras. Comparado a outros maltes especiais tradicionais ainda tem poder diastático e produz um amargor mais suave.
Uso: Todos os estilos de cerveja,Lager, Vienna Lager. Para melhorar a cor e o aroma de cervejas claras. Até 20% da mistura.
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