Malte COOKIE europeu - VIKING
Cookie malt (biscuit) (EBC : 40 - 60)
Cookie" no nome desse maltes se refere às caracter'siticas de sabor que remetem aos porudots de panificação. O maltes Cookie é levemente torrado, com características similares aos maltes Black e Chocolate. Esse malte agrega característica tostada que é tiípica de cervejas belgas.
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