Malte MELANO alemão - BEST MALZ
Comparado com o BEST Melanoidin Light, o BEST Melanoidin contém significativamente mais dextrinas, bem como compostos de melanoidina produtores de aroma e cor formados em um processo de maltagem mais intensivo. O malte é, portanto, uma excelente base para cervejas particularmente fortes, secas, encorpadas e escuras a castanhas. Os aromas frutados, que lembram frutas secas, também são mais pronunciados do que no BEST Melanoidin Light.
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