Malte Melano belga - CASTLE MALTING

Descrição do malte chateau Melano Castle Malting:

Malte: Chateau Melano / EBC: 75 - 85

Produtor: Castle Malting

Origem: Bélgica

Taxa de uso: Até 20%

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Descrição do produtor:

Atributos: Malte especial belga de cor intermediária. Secado em 130°C.

Características: Malte aromático com  sabor maltado intenso. Promove a estabilidade do sabor e confere uma cor avermelhada a cerveja.

Uso: Estilos Pale Ale, IPAs e cervejas Bitter, Cream ale, Blond, cervejas belgas e muito mais.