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Malte MUNICH DARK belga - CASTLE MALTING
Descrição do malte MUNICH DARK CASTLE MALTING:
Malte: MUNICH - (EBC: 25)
Produtor: CASTLE MALTING
Origem: Bélgica
Taxa de Uso: Até 80%
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Descrição do produtor:
Malte base feito de cevada de duas fileiras alemão, com cor levemente maior do que o Munich regular. Ressalta o aroma maltado e obtenção de colorações mais intensas. Para cervejas escuras, tipo munique, pretas e Bock. Resultado excepcional, em pequenas doses, para cervejas tipo Pilsen.
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Resultado: Rico aroma de malte com notas de caramelo, mel e pão.
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