Fermento Levteck Liquido Juice Ale – TeckBrew 06
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Fermento Levteck Liquido Juice Ale – TeckBrew 06

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número de células do sachê e frasco de 1 litro (cel/mL): 1 bilhão cel/mL

Excelente escolha para cervejas com alta densidade e carga de lúpulos. Produz ésteres frutados em média intensidade e deixa um corpo mais elevado na cerveja. Em geral produz muita espuma necessitando de espaço extra no fermentador.

  • Floculação: Média
  • Atenuação: 74 – 78%
  • Temperatura de fermentação: 19 – 27°C
  • Tolerância ao etanol: Alta (12%)

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